Гороховое пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Гороховое пюре – это вкусное и невероятно полезное блюдо, которое нравится и взрослым и...
Ингредиенты
- гороха, колотого(у меня "алтайская сказка") 1 стакан
- 🥕 средняя 1
- луковица 1
- соль, перец по вкусу
- воды 2-2,5 стакана
- масло растительное, для обжаривания
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Горох замочить в кастрюле с водой,часа на 3 или 4.Воду сливаем и промываем хорошо горох.
2
Затем в горох добавляем 2 стакана воды и варим на медленном огне,до готовности,пока горох не развалиться и не станет мягким.В конце варки солим.
3
Морковь трем на тёрке,крупной и режем лук,мелко.Обжариваем на растительном масле,до золотистого цвета.
4
Готовое пюре,снимаем с плиты и взбиваем блендером,можно потолочь.Добавляем жареный лук и 🥕.Можно добавить перец, черный,молотый.Перемешиваем.Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82112
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!