
Гороховое пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Гороховое пюре – это вкусное и невероятно полезное блюдо, которое нравится и взрослым и...
Ингредиенты
- гороха, колотого(у меня "алтайская сказка") 1 стакан
- 🥕 средняя 1
- луковица 1
- соль, перец по вкусу
- воды 2-2,5 стакана
- масло растительное, для обжаривания
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Горох замочить в кастрюле с водой,часа на 3 или 4.Воду сливаем и промываем хорошо горох.
2
Затем в горох добавляем 2 стакана воды и варим на медленном огне,до готовности,пока горох не развалиться и не станет мягким.В конце варки солим.
3
Морковь трем на тёрке,крупной и режем лук,мелко.Обжариваем на растительном масле,до золотистого цвета.
4
Готовое пюре,снимаем с плиты и взбиваем блендером,можно потолочь.Добавляем жареный лук и 🥕.Можно добавить перец, черный,молотый.Перемешиваем.Приятного аппетита.



4.82112
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями