Безе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Софья Кудряшова🌳
#готовлюбезе
Ингредиенты
- белков 100 грамм
- сахарной пудры 100 грамм
- сахара 100 грамм
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Белки с сахаром ставим на водяную баню и при постоянном помешивании доводим до 40 градусов.
2
Как только довели смесь до 40 градусов переливаем в дежу миксера и начинаем взбивать до плотной массы приблизительно 10-15 мин
3
К плотной массе добавляем сахарную пудру и взбиваем ещё одну минуту. Затем можно подкрасить сухим красителем или гелевым.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97740
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
