Запеканка из блинных рулетиков с заливкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Запеканка из блинных рулетиков с заливкой получается вкусной. А заливка, превращаясь в...
60 минут
6 порций
Ингредиенты
- Ингредиенты для формы 20х20 см:
- блины 6 шт
- начинка:
- творог 500 г
- сахар 2 ст.л (или по вкусу)
- белок 1 шт
- заливка:
- молоко 250 мл
- яйцо + желток 1 шт
- крахмал 2 ст.л
- сахар (или по вкусу) 2 ст.л
- ванилин по вкусу
- ягоды
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Творог размешать с вахаром и взболтанным белком.
Нужно 6 любых блинчиков, я делаю на кефире.
На каждый блин выложить начинку, свернуть рулетом, отрезать края и порезать рулет на четыре части(подробнее смотрите в видео).
На дно смазанной маслом формы положить обрезки, а сверху кусочки рулета, начинкой вверх.
Для заливки смешать миксером молоко, яйцо и оставшийся желток, сахар, крахмал, ванилин.
2
Залить блинчики, сверху разложить ягоды.
Запекать в разогретой духовке при 190 град. 25-30 мин., ориентируйтесь по своей духовке.
Готовой запеканке дать немного остыть, можно посыпать сахарной пудрой, полить сиропом.
3
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792178
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
