Запеченная мясная гармошка с кабачками🥩
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аля Слизовская 🏃♂️
Ингредиенты
- свинины любая часть, но лучше вырезка со спины (карбонад) 300 гр
- кабачок 1
- чеснока 1 головка
- майонеза 100 гр
- соль, перец По вкусу
Шаги приготовления
64
человека планируют готовить
1
Кабачок моем, очищаем от кожуры, режем кружочками. Чеснок чистим, пропускаем через пресс. Кабачки солим, перчим, добавляем немного майонеза и немного чеснока, перемешиваем. Оставляем.
2
Переходим к мясу, моем, просушиваем бумажным полотенцем, делаем поперечные надрезы, расстоянием через 1-2 см. Натираем солью, перцем, чесноком и майонезом. В надрезы выкладываем колечки кабачка. Оставляем на 20 минут мариноваться. Затем отправляем в разогретую духовку до 180 градусов, традиционный режим на 1-1,5ч. Мясо готово! Приятного аппетита!
3
Рада с вами поделиться! Всем удачных кулинарных шедевров! Мой профиль в Инстаграмм https://instagram.com/altynnik92
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931045
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!