Паста Паста с молоком

Шоколадно-ореховая паста - самая вкусная и натуральная

Шоколадно-ореховая паста - самая вкусная и натуральная

Name: Шоколадно-ореховая паста - самая вкусная и натуральная
Ingredients: молоко 250 мл; сахар 70 гр; какао-порошок 1 ст.л с горкой; сухое молоко 20 гр; сливочное масло 40 гр; тёмный шоколад 50 гр; соль щепотка; ванильный сахар по вкусу; орехи (обжаренные молотые) 80 гр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)

#весна Шоколадно-ореховая паста - самая вкусная и натуральная, готовится проще...

Ингредиенты

молоко 250 мл

сахар 70 гр

какао-порошок 1 ст.л с горкой

сухое молоко 20 гр

сливочное масло 40 гр

тёмный шоколад 50 гр

соль щепотка

ванильный сахар по вкусу

орехи (обжаренные молотые) 80 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В кастрюльку с толстым дном поместить молоко, сахар, какао-порошок, сухое молоко, соль, ванилин, сливочное масло и нагреть. Убавить огонь до медленного и периодически помешивая, варить около 10 минут. Смесь должна слегка загустеть. Добавить шоколад (лучше брать не менее 75 %), размешать до растворения и варить еще около 1 минуты. Выключить газ и добавить орехи (больше всего подходит арахис или фундук), размешать.

Дать остыть. Переложить в банку. Пасту можно есть сразу, но лучше дать ей постоять в холодильнике около 8 часов, чтобы она стабилизировалась.