Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор ekaterina.mazur30041993
Предлагаю Вам рецепт своих идеальных котлет. Они получаются сочные, мягкие и пышные!
Ингредиенты
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Приготовить все ингредиенты.
2
Лук натереть на терке или пропустить через блендер, добавить к фаршу.
3
Добавить яйца и специи. Всё хорошо вымешать.
4
Теперь самое главное! Фарш получается достаточно жидковатым, и это нормально!
Добавляем панировочные сухари, хорошо вымешиваем и даём настояться около 15 минут.
5
Мне удобно делать котлеты через весы. Идеальный, на мой взгляд, размер - 110 гр - 115 гр.
Формируем котлету, отбивает в руках и обваливаем в сухарях.
6
Теперь можно их пожарить, запечь или, как это сделала я, отправить в заморозку.
7
Приятного всем аппетита и буду крайне рада Вашим отзывам 😊!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96779
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
