Перепелиные ножки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Амина Лабазанова🌳
#весна
Ингредиенты
Для теста:
муки 250 г
масло сливочное 150 г
сметаны 75 г
яйцо 1
сахара 2 ч л
соли 1/2 ч л
разрыхлителя 1 ч л
Для начинки:
куриного фарша (можно любого) 500 г
луковица 1
соль перец по вкусу
Для панировки:
кунжута 3-5 ст л
яйцо 1
соленая соломка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В муку засыпать соль сахар разрыхлитель и перемешать. Затем добавить масло и перетереть в крошку. Отдельно перемешать яйцо со сметаной и соединить с мукой, замесить тесто. Поставить в холодильник на 30 минут.
2
Лук мелко нарезать и соединить с фаршем. Посолить поперчить по вкусу.
3
Раскатать тесто и формой вырезать кружочки. Положить чайную ложку фарша и посередине поставить солёную соломку. Края соединить. Затем разрезать посередине.
4
Готовые ножки обмакнуть во взбитом яйце затем в кунжут. Выпекать при температуре 200 град.20-25 минут.
4.95924
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!