🎂Торт праздничный

Готовим бисквит. Яйца взбиваем на высоких оборотах 5 минут. Постепенно вводим сахар до полного растворения и взбиваем ещё 5 минут. Затем добавляем просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Далее быстро добавляем масло и кипяток. Все тщательно перемешиваем. Переливаем в заранее подготовленную форму. Выпекаем в разогретой духовке при 180 гр. 40 минут.

Крем: масло оставляем размягчиться при комнатной температуре. Смешиваем все ингредиенты для крема и ставим в холодильник.

Сироп для пропитки: нагреваем воду, добавляем сахар, когда вода закипит. Варим 5 минут. Снимаем с огня и остужаем. Затем добавляем коньяк. Сироп готов.

Сборка торта: получившийся бисквит делим пополам или на 3 части по мере остывания, пропитываем все коржи сиропом. Промазываем кремом. Между слоями посыпаем орехами и выкладываем банан, нарезанный кружочками (начинка может быть из любых фруктов). Таким образом собираем весь торт. Сверху обманываем кремом. Я украсила киви и кулинарной посыпкой. Приятного аппетита 🥝Экспериментируйте с украшением и присылайте свои варианты🍓😘