5 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Плюшки с сахаром («Московская плюшка»)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Попова
15 шт.
10
Ингредиенты
- Мука 1 кг
- Молоко 200 г
- Сливочного масло 100 г
- Яйцо 2 шт.
- Сахар 100 г
- Соль 3/4 ч. л.
- Дрожжи 30 г
- Ванилин
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Взбиваем яйца с сахаром, добавляем соль, размягченное масло, размешиваем, постепенно вводим муку, добавляем дрожжи,ванилин, хорошо вымешиваем тесто, оставляем подниматься в теплом месте на пару часов (кастрюля или ёмкость должна быть большая, т.к. тесто будет сильно подниматься).
2
Готовое тесто разделяем на кусочки, формируем шарики. Берём шарик, раскатываем, смазываем маслом (можно растительным), посыпаем обильно сахаром, сворачиваем рулетики, складываем пополам, толстую часть разрезаем ножом- получаются красивые плюшки.
3
Выкладываем на противень, накрываем салфеткой, даём постоять 15-20 минут, смазываем взбитым желтком, выпекаем до румяной корочки при 180° мин 20.
4
Https://instagram.com/elenka_._._?igshid=wlzh30pxyrpk
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861632
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 5
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 10
)
)
)
)
)
