Молочная рисовая каша

Воду с молоком наливаете в казан и ставите на плиту. Как только начнёт вскипать бросить туда очищенный и промытый до прозрачности рис. Время от времени помешивать. Как только рис сварится начнёт выделять клейстер. Каша загустеет. Выключить плиту, сразу добавить соль, сахар и сливочное масло и хорошенько размешать. Кстати, кто любит послаще, сахар добавляет 3 ст.л. с горкой, кто менее - 2 ст.л. Приятного аппетита!😊🌹