
Блинчики с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор IRYNA
Эти блинчики хороши как на завтрак,так и на ужин
2 порции
Ингредиенты
- Мука 9 ст. л.
- Майонез 2 ст. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Разрыхлитель или 1/2 ч. л сода 1/4 ч. л.
- Теплая вода 200 мл
- Куриное яйцо 2 шт.
- Соль на кончике ножа
- Растительное масло 1 ст. л.
- Для начинки:
- Творога 150-200 г
- Изюма 50 г
- Сахара 1 ст. л.
- Ваниль или ванильный сахар по вкусу
- Сливочного масла для жарки 1 ст. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В емкость вбить 2 куриных яйца,добавить соль,сахар,майонез,разрыхлитель или соду,всё это взболтать вилкой,добавить просеянную муку и теплую воду.Все хорошенько взбить, чтобы не было комочков,добавить растительное масло.
2
Жарить блинчики на среднем огне по 1 минутке с каждой стороны.
3
Приготовим начинку:творог размешаем с сахаром,добавим промытый и обсушенный изюм.Начиняем наши блинчики,сворачиваем их в трубочку,складываем в глубокую сковородку швом вниз,добавляем сливочное масло и обжариваем несколько минут,затем переворачиваем и томим их ещё несколько минут уже под крышкой.
4
Их можно кушать со сметанкой или джемом,а можно заварить душистый чаек.Приятного всем аппетита!!!



4.96830
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями