Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Вареники с картошкой из постного заварного теста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса -)
Эти вареники смело готовьте в пост.
Ингредиенты
- муки 2 стакана
- кипятка 1 стакан
- соли 1 чайная ложка
- растительного масла 2-3 столовые ложки
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Смешать муку с солью в миске, сделать углубление-воронку в муке.
2
Вскипятить воду.
3
В муку (в воронку) добавить растительное масло и влить крутой кипяток.
4
Пока тесто горячее, то ложкой замешивать, а когда приостынет - руками.
5
Тесто готово.
6
Тесто положить в полиэтиленовый пакет для расстойки.
7
Картофель очистить от кожуры и натереть на крупной терке.Добать репчатый лук, соль и черный перец. Сложить в дуршлаг чтобы лишняя влага уходила. Начинка готова.
8
Тесто делим на жгуты.Каждый жгут режем на небольшие лепешечки. Лепешку раскатываем скалкой.В центр лепешки кладем начинку и формируем вареник.
9
Отвариваем в подсоленной кипящей воде до готовности начинки,примерно минут 5. Можно подавать к столу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99555
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
