Гороховый суп с копченым карбонатом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Коробова🏃♂️
Ингредиенты
- копченого карбоната 200 гр
- картофелины 3
- гороха 1 стакан
- луковица 1
- морковь 1
- Соль, перец, зелень по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Горох замочить. Я замачиваю на ночь. В кипящую воду отправляем вариться горох.
2
Пока горох варится, делаем зажарку. Лук режем, морковь трём. Слегка обжариваем на растительном масле. Карбонад режем небольшими кусочками и добавляем к луку и моркови. Обжариваем до золотистой корочки.
3
Картошку чистим, режем, отправляем к гороху. Солим. За 10 минут до готовности добавляем в суп зажарку. Через 10 минут выключаем огонь, накрываем суп крышкой и даём ему немножко настояться.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821973
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!