
Маринованная форель с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Антон Захаров
4 человек
1
Ингредиенты
- тушка форели 1
- картофеля 6 клубней
- цукини 2
- моркови 100 грамм
- томатов черри 250 грамм
- лимон 1
- Петрушка
- Укроп
- Соль
- Перец чёрный молотый
- Перец красный молотовый
- Паприка
- Жаренный арахис
- Соевый соус
- Оливковое масло
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Разделываем форель на филе (можно купить его сразу) и режем на крупные кусочки по 2-3 см шириной и бросаем в миску
2
Затем добавляем в миску мелко порезанную петрушку, соль, чёрный перец, цедру лимона, столовую ложку соевого соуса и выдавливаем половинку лимона. Все перемешиваем, накрываем крышкой и ставим в холодильник на час
3
Чистим картофель и цукини от кожуры и нарезаем кубиками где-то по 1 см и вываливаем все в миску
4
Наши кубики поливаем столовой ложкой оливкового масла, столовой ложкой соевого соуса, добавляем чайную ложку паприки, солим и перчим по вкусу и хорошенько все перемешавшем
5
Полученную смесь выкладываем на противень закрываем фольгой и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 30 мин, затем достаём снимаем фольгу и ещё на 10 мин ставим обратно чтобы получить золотистую корочку
6
По готовности сервируем блюдо. Накладывает наши кубики, сверку кладём кусочки форели, нарезанные пополам томаты черри и немного морковчи, посыпаем зеленью и арахисом
7
Приятного аппетита!



4.891408
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)