1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Котлеты "Перепелиные гнезда"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Этими котлетами можно порадовать близких в обычный день, а можно подать и на...
Ингредиенты
- Фарша (любого) 1 кг
- Яйцо 1
- Лука 1 шт.
- Манка
- Соль, перец, приправы по вкусу
- Яиц перепелиных 1 упак.
- Сыр "российский"
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В фарш (у меня свинина+говядина) добавляем яйцо, лук, соль, приправы, манку(предварительно замоченную в молоке), замешиваем фарш на котлеты.
2
Из фарша формируем котлеты, выкладываем в форму для запекания, смазанную маслом, внутри каждой котлеты делаем углубление, в каждое углубление вбиваем перепелиное яйцо, сверху посыпаем сыром(натертым на мелкую терку).
3
Ставим в духовку и запекаем до готовности, минут 30-40,при t 180-200.
4
Котлеты готовы, подаем с любимым гарниром. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871495
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
