
Котлеты "Перепелиные гнезда"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Этими котлетами можно порадовать близких в обычный день, а можно подать и на...
Ингредиенты
- фарша (любого) 1 кг
- яйцо 1
- лука 1 шт.
- манка
- соль, перец, приправы по вкусу
- яиц перепелиных 1 уп.
- сыр "Российский"
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В фарш (у меня свинина+говядина) добавляем яйцо, лук, соль, приправы, манку(предварительно замоченную в молоке), замешиваем фарш на котлеты.
2
Из фарша формируем котлеты, выкладываем в форму для запекания, смазанную маслом, внутри каждой котлеты делаем углубление, в каждое углубление вбиваем перепелиное яйцо, сверху посыпаем сыром(натертым на мелкую терку).
3
Ставим в духовку и запекаем до готовности, минут 30-40,при t 180-200.
4
Котлеты готовы, подаем с любимым гарниром. Приятного аппетита!!!



4.871495
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)