Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Тыквенный крем-суп на молоке

Name: Тыквенный крем-суп на молоке
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Yield: 4-6 порций
Ingredients: Тыква; Морковь; Картофель (по желанию); Молоко; Репчатый лук; Сливочное масло; Куриный фарш; Сырое яйцо; Соль; Перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Олеся

#тыква очень полезна девушкам - дарит молодость, красоту и общее оздоровление благодаря...

1-1,5 часа

4-6 порций

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

121

0 %

Белки

7 г

*0 %

Жиры5 г

0 %

Углеводы

16 г

0 %

Сахар

8 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Тыква 1 шт.
Морковь 2 шт.
Картофель (по желанию) 2 шт.
Молоко 0,5 л
Репчатый лук 1 шт.
Сливочное масло
Куриный фарш 500 г
Сырое яйцо 1 шт.
Соль
Перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В куриный фарш мелко измельчаем лук, добавляем яйцо, соль, перчик. Перемешиваем и оставляем на 20 мин. Выкладываем котлеты на противень. Для румяной шапочки можно смазать котлету майонезом или сметаной. Затем ставим в духовку на 180-200 гр. 30 мин. Посматривайте! Куриный фарш готовится быстро, главное не пересушить котлеты!

Очищаем овощи, режем кубиками на тушение, посолить. Тушим на воде до готовности. Если воды немного, то сразу измельчаем миксером до кремообразного состояния. Если желаете густой суп, то воду слить и далее разбавить только кипяченым молоком.

Кипятим молоко,можно добавить кусочек сливочного масла, добавляем к нашему супу и еще раз перемешиваем миксером. Суп готов.

В тарелку наливаем крем суп, сверху кладём котлетку и посыпаем зеленью! Приятного аппетита!

...