Тыквенный крем-суп на молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся
#тыква очень полезна девушкам - дарит молодость, красоту и общее оздоровление благодаря...
1-1,5 часа
4-6 порций
Ингредиенты
- Тыква 1 шт.
- морковь 2 шт.
- Картофель (по желанию) 2 шт.
- Молоко 0.5 л.
- Репчатый лук 1 шт.
- Сливочное масло
- Куриный фарш 500 гр.
- Сырое Яйцо 1 шт.
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В куриный фарш мелко измельчаем лук, добавляем яйцо, соль, перчик. Перемешиваем и оставляем на 20 мин. Выкладываем котлеты на противень. Для румяной шапочки можно смазать котлету майонезом или сметаной. Затем ставим в духовку на 180-200 гр. 30 мин. Посматривайте! Куриный фарш готовится быстро, главное не пересушить котлеты!
2
Очищаем овощи, режем кубиками на тушение, посолить. Тушим на воде до готовности. Если воды немного, то сразу измельчаем миксером до кремообразного состояния. Если желаете густой суп, то воду слить и далее разбавить только кипяченым молоком.
3
Кипятим молоко,можно добавить кусочек сливочного масла, добавляем к нашему супу и еще раз перемешиваем миксером. Суп готов.
4
В тарелку наливаем крем суп, сверху кладём котлетку и посыпаем зеленью! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95859
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!