
Тыквенный крем-суп на молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся
#тыква очень полезна девушкам - дарит молодость, красоту и общее оздоровление благодаря...
1-1,5 часа
4-6 порций
Ингредиенты
- Тыква 1 шт.
- морковь 2 шт.
- Картофель (по желанию) 2 шт.
- Молоко 0.5 л.
- Репчатый лук 1 шт.
- Сливочное масло
- Куриный фарш 500 гр.
- Сырое Яйцо 1 шт.
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В куриный фарш мелко измельчаем лук, добавляем яйцо, соль, перчик. Перемешиваем и оставляем на 20 мин. Выкладываем котлеты на противень. Для румяной шапочки можно смазать котлету майонезом или сметаной. Затем ставим в духовку на 180-200 гр. 30 мин. Посматривайте! Куриный фарш готовится быстро, главное не пересушить котлеты!
2
Очищаем овощи, режем кубиками на тушение, посолить. Тушим на воде до готовности. Если воды немного, то сразу измельчаем миксером до кремообразного состояния. Если желаете густой суп, то воду слить и далее разбавить только кипяченым молоком.
3
Кипятим молоко,можно добавить кусочек сливочного масла, добавляем к нашему супу и еще раз перемешиваем миксером. Суп готов.
4
В тарелку наливаем крем суп, сверху кладём котлетку и посыпаем зеленью! Приятного аппетита!



4.95859
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями