Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Домашние деликатесное мясо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Тихомирова
Просто, полезно и вкусно
Ингредиенты
- Вырезка свиная 400 гр
- говядины (у меня был кусочек тазобедренной части) 400 гр
- сметаны 2 ст.ложки
- паприка копчёная мототая 1,5 ч.л
- Соевый соус 6 ст.ложек
- Горчица столовая 2 ст.ложки
- Горчица зернистая 2 ст.ложки
- Приправа для мяса 2 ч.ложки
- соль, перец по вкусу
- сушеного чеснока 2 ч.ложки
- свежего чеснока 2 зубчика
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Готовим маринад. Смешиваем все ингредиенты кроме соли и перца в чашке.
2
Мясо просушиваем бум. полотенцем, солим, перчим, кладём в рукав для запекания(каждый отдельно) и добавляем маринад, хорошо обмазываем мясо со всех сторон. Кладём в жаропрочную форму и доливаем воды, так чтобы мясо было покрыто на половину. Ставим в разогретую духовку до температуры 150 гр и оставляем мясо на 2 часа. Следим, чтобы воды было достаточно. Через 2 часа выключаем духовку и оставляем в ней мясо до полного остывания. Я оставляла на ночь. Утром на завтрак волшебно-вкусное мясо готово.
3
Мясо достать из рукава и завернуть в фольгу. Хранится оно не меньше 7-8 дней в холодильнике. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931049
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
