Сырный крем-суп 🧀
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina
3-4 порции
Ингредиенты
- мягкого сыра (бри, камамбер или подобные) 150 гр.
- сыра Гауда (или подобного) 150 гр.
- твердого сыра (пармезан, качотта) 150 гр.
- картофелины 2
- морковка 1
- луковица 1
- 20% сливок 100 мл.
- Не жирный куриный бульон по желанию - 1 литр
- Соль, перец, мускатный орех по вкусу
- Приправа из смеси итальянских трав
- Сухарики или поджаренные ломтики хлеба
Шаги приготовления
56
человек планируют готовить
1
В курином бульоне или воде отварить овощи и пюрировать их погружным блендером.
2
В горячее овощное пюре добавить натертые сыры, сливки, соль/перец/мускатный орех/травы
3
Ещё раз хорошо пробить блендером и довести до кипения.
4
Ломтики или мелко нарезанный на сухарики хлеб, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать травами и поджарить на сковороде/ в духовке.
5
Крем-суп готовится невероятно быстро и получается очень вкусным и сытным))) Попробуйте, вам точно понравится!
6
Https://www.instagram.com/kornilovairina.cooking
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931072
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!