
Кабачки с фаршем, помидором и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена S.
Это блюдо смело можно назвать самодостаточным. К нему не требуется гарнира, поскольку...
50 минут.
4.
1
Ингредиенты
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Так как мы берем молодой кабачок, срезаем с него только плодоножки, моем и нарезаем его на кружочки толщиной в 1 см. Солим кабачки и даем немного полежать пустить сок.
2
В готовый мясной фарш добавляем измельченный лук,чеснок, яйцо, соль и перец, а также любимые специи. Перемешиваем фарш и немного отбиваем.
3
Промываем томаты и нарезаем на кружки.
4
Сыр берем твердых сортов и натираем на мелкой терке.
5
К сыру добавляем натертые на терке зубчики чеснока и майонез. Перемешиваем.
6
Застилаем форму для выпечки фольгой. И на фольгу выкладываем кружки из кабачков.
7
Формируем башенки из кабачков. Сверху на кабачки выкладываем фарш в виде круглых котлеток.
8
Затем на фарш выкладываем кружки из томатов.
9
Теперь каждую башенку присыпаем сверху сырной массой. Запекаем кабачковые башенки 25 минут при t = 180 - 200º.
10
Приятного!!! 😋



4.99580
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)