Кабачки с фаршем, помидором и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена S.
Это блюдо смело можно назвать самодостаточным. К нему не требуется гарнира, поскольку...
50 минут.
4.
1
Ингредиенты
- молодые кабачки 2 шт.
- мясной фарш 500 г.
- помидоры 2 шт.
- твердого сыра 200 г.
- Соль, перец по вкусу
- лук
- чеснок
- специи
- майонез
- яйцо 1
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Так как мы берем молодой кабачок, срезаем с него только плодоножки, моем и нарезаем его на кружочки толщиной в 1 см. Солим кабачки и даем немного полежать пустить сок.
2
В готовый мясной фарш добавляем измельченный лук,чеснок, яйцо, соль и перец, а также любимые специи. Перемешиваем фарш и немного отбиваем.
3
Промываем томаты и нарезаем на кружки.
4
Сыр берем твердых сортов и натираем на мелкой терке.
5
К сыру добавляем натертые на терке зубчики чеснока и майонез. Перемешиваем.
6
Застилаем форму для выпечки фольгой. И на фольгу выкладываем кружки из кабачков.
7
Формируем башенки из кабачков. Сверху на кабачки выкладываем фарш в виде круглых котлеток.
8
Затем на фарш выкладываем кружки из томатов.
9
Теперь каждую башенку присыпаем сверху сырной массой. Запекаем кабачковые башенки 25 минут при t = 180 - 200º.
10
Приятного!!! 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99580
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Martynova Elena
оставил(а)
Фаршированные кабачки с помидором и сыром просто объеденье
16 августа 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!