Пирожки-лепёшки с начинкой 🥔🍖
Рецепт с фото пошаговый
Автор 👩🏻🍳♡ ξκατερυμα ♡👩🏻🍳
Простой рецепт, но пирожки получаются очень вкусные 😋👍🏻 Начинка может быть какой...
Ингредиенты
- Для теста:
- мука 330 гр
- яйцо 🥚 1 шт
- молоко 🥛 (или кефир) 250 мл
- соль 1/2 ч.л
- растительное масло 2 ст.л
- Начинка:
- картофель 🥔 6-7 шт
- луковица большая 1 шт
- тушёнка 🐮 1 б
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Перед тем как делать тесто, чистим и ставим варить картофель. Делаем тесто: Молоко 🥛 выливаем в ёмкость, разбиваем яйцо и растительное масло и соль. Перемешиваем. Понемногу добавляем муки. Хорошо перемешать. Тесто получиться немного липкое, муки больше не добавляйте. Нам такое тесто и надо. Накрываем пищевой пленкой и оставляем мин на 30.
2
Пока тесто настаивается, обжарить лук. Из картофеля сделать пюре, добавляем обжаренный лук. Банку тушёнки размять и немного потушить. Потом так же добавить к картофелю. Хорошо перемешать.
3
Затем стол хорошо присыпать мукой, взять часть теста, тонко раскатать и вырезать кружочки. В середину одного кружочка выложить начинку, накрыть вторым кружком, хорошо залепить края. Обжарить в небольшом кол-все масла со всех сторон 1-2 мин.
4
Готово ✅ Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921154
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!