Пирог улитка🐌
Рецепт с фото пошаговый
Автор Malika Kenjaeva
#пирогулитка
Ингредиенты
Тесто слоеное бездрожжевое 0,5 кг
Фарш мясной 400 г
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Желток 1 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Слоеное бездрожжевое тесто разморозим при комнатной температуре, так как оно продается замороженным, и раскатаем из него широкий прямоугольный пласт. Чем тоньше будет ваш раскатанный пласт, тем быстрее пропечется сам пирог. Нарежем пласт на узкие длинные ленты шириной 10 см.
2
Выложим в середину каждой ленты длинной полосой мясной фарш. В фарше уже присутствуют мелко нарезанный репчатый лук, соль и молотый черный перец. Если у вас фарш не создан, то обязательно добавьте в него перечисленные ингредиенты.
3
Каждую ленту теста свернем рулетом так, чтобы фарш остался в его середине. Смажем противень растительным маслом и выложим в нее рулеты из теста с начинкой по кругу.
4
Смажем нашу заготовку пирога желтком. Поместим в разогретый духовой шкаф на 40-50 минут при 200 С. Будем следить за поверхностью выпечки, при необходимости прикроем ее фольгой.
5
Слоеный пирог «Улитка» с фаршем готов. Извлечем его из духовки и дадим слегка остыть, затем переместим на блюдо.
4.792185
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 9
Наталья Пушкарева 📷📸
оставил(а)
Получилось шикарно.
Очень вкусно!!!
Спасибо за идею!!!
16 апреля 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!