Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кабачковые рулетики(оладьи с начинкой)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Печенова 🌳
#Овощныеоладьи Очень вкусные и сытные рулеты!
5 порций
Ингредиенты
- Тесто для блинов
- Средний кабачок 1
- Яйца 2
- Муки 4 ст. л.
- Манки 5-6 ст. л.
- Соль 1 щеп.
- Для начинки
- Фарша 200 г
- Болгарского перца 1/2
- Лука 2 гол.
- Шампиньонов 5 шт.
- Дополнительно
- Сыра 50 г
- Майонеза или сметаны 2 ст. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Сначала нужно приготовить тесто для блинов.Натрём кабачок на крупной тёрке,добавим два размещенных яйца,соль щепотка,размешивая добавляем манку и муку.Выпекаем блины как обычные,только одну сторону!
2
Пекла на сковороде маленького диаметра,а то получатся огромные.У меня получается 5 блинов.
3
Пока остывают блины, быстренько готовим начинку.Лук мелко нарезаем,обжариваем до золотистой корочки,и добавляем к нему прорезанные шампиньоны,плиту выключаем и перемешиваем полминуты.
4
Режем мелко перчик,тертый сыр на мелкой тёрке
5
Размазываем фарш по блинам,кладём лук с шампиньонами,сверху посыпаем сладким перцем и закручиваем блины в рулеты.Складываем блины на застеленный пергаментом противень,смазываем майонезом с тёртым сыром и выпекаем в духовке 20 минут при 180°
6
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821900
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
