Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Супчик "Золотая рыбка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Нежнейший супчик из морского окуня
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории46 
0 %
5 г
0 %
2 г
0 %
6 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
13 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Маленьких морских окунька (потрошеных, без головы) 2
- Морковка 1
- Луковица репчатого лука 1
- Средняя помидорина 1
- Крупная картофелина 1
- Зеленые стебли свежего укропа 2-3
- Бульонный кубик "галина бланка" куриный 1
- Кетчупа или 1 ч. ложка томатной пасты 1 ст. л.
- Перец черный горошком, лавровый лист - как вы любите
- Соль по вкусу
- Воды 2 л
- Раст. масло рафинированное
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
В воду кладем подготовленного окуня, ставим на огонь, доводим до кипения, снимаем шум.
2
Пока вода закипает - чистим и режем небольшими кубиками картофелину. Лук мелко режем, морковь трем на крупной терке, помидор режем мелкими кубиками. Ставим тушиться на растительном масле морковь, лук и помидор. Порезанную картошку добавляем в кипящий бульон и варим на среднем огне минут 10. Одновременно с картошкой бросаем бульонный кубик.
3
Пока картошка в супе варится - овощи на сковороде тушатся те же 10 минут, после чего отправляем их в кастрюлю. Туда же отправляем стебли укропа (их не режем, кидаем целиком для аромата), кетчуп, перец, лавровый лист, соль - по вкусу. Варим еще минут 5.
4
Суп готов. Мажем сливочным маслом кусочки ржаного хлеба и подаем к супу. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861614
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
