Кутабы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Дикарева 🌳
Кутабы - национальное азербайджанское блюдо, лепешки из пресного теста с зеленью и...
Ингредиенты
- ц/з пшеничной муки 400 г
- теплой воды 250 мл
- раст. масла 2 ст. л.
- соли 0,5 ч. л.
- Для начинки:
- тыквы 400 г
- грецких орехов горсть
- соль
- перец
- гранулированный чеснок
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Замесить мягкое тесто, положить в холодильник на 30 минут.
2
Доя начинки тыкву натереть её крупную терку, лук порезать. Овощи потушить на растительном масле до мягкости. В конце добавить орехи.
3
Разделить тесто на 8 частей, раскатать каждую тонко. На одну половину круга положить полную ложку начинки, накрыть другой половиной. Защипать.
4
Жарить на сухой сковороде с двух сторон. Больше рецептов смотрите в моем профиле в Инстаграм @marynadzikarava
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851735
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
