avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Гурьевская каша
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Гурьевская каша

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Горохова 🌳
#молочная каша #марафон3 Это блюдо несправедливо забыто, его трудно назвать кашей. Оно...

Ингредиенты

  • сливки20% 400 мл
  • молоко 1 л
  • манка 10 ст. л
  • сухофрукты (изюм, курага) 1 стак
  • яблоко 1 шт
  • банан 1 шт
  • сахар 1 стак
  • соль 1/2 ч.л
  • ваниль 2 г
  • орехи любые 100 г

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Выливаем сливки в широкую толстостенную сковороду и ставим в горячую духовку. Снимаем образующиеся пенки.В это время варим густую манную кашу. Кипятим литр молока, солим,добавляем 1 ст.л. сахара, ваниль, всыпаем медленно манку, постоянно помешивая. Варить 10 мин. Кашу надо немного остудить.Сухофрукты промыть,замочить.
2
Курагу и свежие фрукты(какие вам нравятся, могут быть и ягоды) порезать.Орехи прокалить на сковороде, измельчить и выложить в кашу. Простите,но я забыла их положить. Начинаем собирать. Форму смазать сливочным маслом, выкладываем 1/2 часть каши,фрукты и сухофрукты, потом слой сливочных пенок, закрываем остатками каши. Чтобы легче было размазывать кашу,смочите руки водой. Сверху обильно посыпать сахаром,чтобы при запекании образовалась карамельная корочка.
3
Ставим в разогретую до 180 град. духовку,запекает 40 мин. Кашу после надо остудить. Ешьте с удовольствием этот нежнейший десерт. Сверху можно украсить фруктами и ягодами. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями