Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриные грудки в сливочно-грибном соусе пп рецепт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Васильева 🏃♂️
Вкуснее этого блюда сложно представить! Обязательно попробуйте.
Ингредиенты
- филе куриной грудки 600-700 грамм
- нежирные сливки 10% 200 мл
- грибы - 200 грамм
- репчатый лук
- крахмал (не обязательно) 1 ч.л
- любая зелень на ваш вкус
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
74
человека планируют готовить
1
Куриное филе режем стейками толщиной примерно 1 см.
Грибы режем достаточно крупными ломтиками.
Лук шинкуем.
2
Переходим к плите. На хорошо разогретой антипригарной сковороде я обжариваю куриное филе с двух сторон
3
Параллельно готовим сливочно-грибной соус. Готовим все на антипригарной сковороде, тут уже без масла. Сначала обжариваем лук, потом добавляем грибы, хорошо солим, убавляем газ на минимум и накрываем крышкой и тушим овощи примерно минут 10. Потом добавляем стакан сливок, хорошо прогреваем, в это момент, вы можете добавить чайную ложку крахмала, он загустит ваш соус, на вкус это никак ре повлияет.
4
В самом конце добавляем мелконашинкованную зелень на ваш вкус, у меня сегодня зеленый лук.
5
Все тонкости приготовления как всегда смотрите в моем коротеньком видео рецепте
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921116
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
