Форель жареная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Julika
#люблюрыбу #жаренаярыба
Ингредиенты
- Радужная форель 1-2 шт
- Розмарин 1 веточка
- Тимьян 1 веточка
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Лимон по вкусу
- Зелень по вкусу
- Лук по вкусу
- Оливковое масло 1 ст л
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Рыбу почистите, выпотрошите и промойте. Обсушите бумажным полотенцем.
2
Нарежьте рыбу на порционные кусочки. Натрите солью и перцем.
3
На разогретую сковороду налейте оливковое масло и выложите розмарин и тимьян, подержите 1-2 минуту, пока не пойдёт аромат.
4
Жарьте рыбу на среднем огне, по 3-4 минуты с каждой стороны, до уверенной румяной корочки.
5
Затем убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и протомите рыбу 3-4 минуты. Готовность рыбы проверьте проткнув ее зубочисткой. Форель должна быть мягкой и сок должен быть прозрачным.
6
Подавайте рыбку с лимоном, зеленью и луком. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871547
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!