
Кекс с изюмом
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- Масло сливочное 130 гр
- Сахар 135 гр
- Мука 150 гр
- Яйцо 3 шт
- Соль щепотка
- Коньяк (можно без него) 1 ст.л.
- Разрыхлитель 1 ч.л
- Изюм 50 гр
- Сахарная пудра (по желанию для посыпки)
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Масло растопить, добавить сахар, взбить.
2
Затем добавить яйца, соль, коньяк. Взбивать дальше.
3
Муку просеять, смешать с разрыхлителем и добавить в яично-масляную смесь.
4
Изюм вымыть, замочить в горячей воде ненадолго. Затем слить воду, изюм просушить, обвалять в муке и добавить к тесту. Перемешать.
5
Форму смазать маслом, выложить в нее тесто и поставить в разогретую до 190°С духовку (в оригинальном рецепте 45-60 минут, у меня пропеклось за 30. Смотрите по своей духовке).
6
Кекс достать, остудить на решетке, посыпать сахарной пудрой.



4.891404
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)