
Маринованная селёдка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения
#марафон
Очень вкусная 👍
Ингредиенты
- соли 4 ст ложки
- свежей сельди 2 кг
- душистого горошка 4
- горошка чёрного перца 4
- лавровых листа 4
- сахара 2 ст ложки
- корицы 1 щепотка
- ст ложка растительного масла 1
- воды 1 литр
- ч ложки уксуса 70 % 1/3
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Все сухие ингредиенты смешать и залить водой, добавить к маринаду 1 ст ложку растительного масла, довести до кипения и кипятить 5 минут.
2
Снять с плиты, остудить, процедить и добавить 1/3ч ложки уксуса 70%,сельдь уложить в тару, этим маринадом залить и придавать гнетом. Выдержать в холодильнике 2-3 дня. Селёдка домашнего посола готова, приятного аппетита!



4.931015
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями