Маринованная селёдка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения
#марафон
Очень вкусная 👍
Ингредиенты
- соли 4 ст ложки
- свежей сельди 2 кг
- душистого горошка 4
- горошка чёрного перца 4
- лавровых листа 4
- сахара 2 ст ложки
- корицы 1 щепотка
- ст ложка растительного масла 1
- воды 1 литр
- ч ложки уксуса 70 % 1/3
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Все сухие ингредиенты смешать и залить водой, добавить к маринаду 1 ст ложку растительного масла, довести до кипения и кипятить 5 минут.
2
Снять с плиты, остудить, процедить и добавить 1/3ч ложки уксуса 70%,сельдь уложить в тару, этим маринадом залить и придавать гнетом. Выдержать в холодильнике 2-3 дня. Селёдка домашнего посола готова, приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931015
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями