Капуста тушеная со свининой

Name: Капуста тушеная со свининой
Ingredients: Капуста белокачанная; свинины; морковь; луковица; перец (у меня замороженный); помидор (у меня замороженный); Соль; растительного масла; кетчупа; Сметаны

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наташа Белоусова 🌳

Капуста, один из самых полезных продуктов

Ингредиенты

Капуста белокачанная
свинины 200
морковь 1
луковица 1
перец (у меня замороженный) 1
помидор (у меня замороженный) 1
Соль по вкусу
растительного масла 2 ст.ложки
кетчупа 2 ст.л.
Сметаны

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Свинину обжарить в растительном масле. Очистить овощи (лук, морковь, перец). Лук нарезать четвертинками, морковь потереть на тёрке, перец и помидор кубиками. К свинине добавить лук, морковь, перец - немного обжарить. Добавить помидор. Посолить по вкусу.

Нашинковать капусту (от толщины шинковки, зависит время приготовления). Добавить капусту к мясу с овощами. Воды налить до половины объема капусты. Когда вода закипит, накрыть крышкой, огонь убавить и тушить до готовности капусты. Добавить пару ложек кетчупа, размешать. Просушить ещё минут 5. Перед подачей добавить сметанки;)