Курзе с зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Радмила Махмудова🏃🏼♂️
Ингредиенты
Мука 400 гр
Вода 180-220 мл
Яйцо 1 шт
Соль 0,5 ч.ложка
Для начинки:
Мокрица 1 кг
Яйцо 3 шт
Лук 1 шт
Масло для жарки
Грецкие орехи 150 гр
Соль и перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Для начинки хорошенько промыть мокрицу, намельчить. Пожарить лук с яйцами. Добавить к измельченной зелёное лук с яйцами, орехи, соль, перец по вкусу и перемешать.
2
В муку добавить соль, яйцо, воду и замесить тесто средней плотности, дать отдохнуть минут 10.
3
Раскатать тонко тесто и вырезать кружочки. Наполнить кружочки начинкой и слепить курзе.
4
В кастрюлю с водой добавить соль, довести до кипения, опустить курзе в кастрюлю, уменьшить огонь и варить примерно 4 минуты.
5
Вытаскиваем курзе и по желанию можно смазать сливочным маслом. Приятного аппетита 😘❤️
4.91285
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!