Пирог "Манник", простой и вкусный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Скребнева
Вкусный, мягкий, рассыпчатый и нежный пирог.
Ингредиенты
муки 1 стакан
манки 1 стакан
кефира 1 стакан
сахара 1 стакан
масла сливочного 100 г
яйца 2
соды 0,5 ч. ложки
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Стакан манки заливаем кефиром. Хорошо перемешиваем и оставляем манку набухать примерно на 40 минут.
2
Добавляем к набухшей в кефире манке яйца, сахар и размягчённое при комнатной температуре сливочное масло. Всё хорошенько перемешиваем (можно воспользоваться миксером).
3
Добавляем муку и соду. Соду гасить не нужно, так как нужную для реакции кислоту нам даст кефир. Всё хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
4
Получившееся тесто выкладываем в форму и ставим пирог выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой или зубочисткой.
5
Даём пирогу остыть, затем достаём их формы и присыпаем сахарной пудрой.
6
Приятного аппетита! Радуйте своих близких!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871570
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Удачный пирог получился!👍 Большое спасибо за фотоотзыв. Заходите в гости 😄
29 мая 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!