
Бездрожжевые рогалики на кисломолочке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина 🌻
Очень вкусные, нежные, сытные рогалики! 🥐😻
Просты в приготовлении довольно воздушные...
Ингредиенты
- любой кисломолочки 250 мл
- соуса тартар 300 грамм
- оливкого масла 1,5 ст.л.
- соды 1 ч.л.
- яйцо (для смазывания) 1
- Мука ржаная + мука пшеничная (количество зависит от типа муки)
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Смешиваем все кисломолочные продукты, добавляем оливковое масло, соду.
2
Добавляем в равных пропорциях ржаную, пшеничную муку и замешиваем тесто.
3
Даём тесту настояться 15 минут под крышкой.
4
Тесто делим на 2 части, раскатываем тонкие пласты и разделить на треугольники.
5
Закатать от широкой к узкой части, должен получиться рогалик.
6
Яйцо слегка взбиваем в мисочке, смазываем рогалики.
7
Ставим в разогретую до 200° духовку на 20-30 минут (до румяной корочки/до готовности)
8
Рогалики хорошо поднимаются и становятся мягкими и ооочень вкусными. Приятненького аппетита! ☕🥐🥰



4.881419
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями