
Рисовые шарики в молочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Фаталиева 🏃♂️
Ингредиенты
- фарша 300 г
- небольшая морковь 1
- луковица 1
- риса длиннозернового 150 г
- Соль
- Перец
- Прованские травы или любая приправа с травами
- молока 200 мл
- сметаны 2 ст. Ложки
- муки 1 ст.ложка
- яйца 2
- Раст. Масло
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Приготовить фарш:пропустить через мясорубку, свинину, лук и морковь, перемешать, немного посолить и поперчить. Промыть рис до чистой воды.
2
Смешиваем ингредиенты:фарш и рис, вбить в смесь 2 яйца, хорошо все перемешать. Сформировать шарики. В казан налить немного растительного масла, выложить на все дно шарики
3
Готовим соус, в котором будут тушиться наши шарики. В мисочку или глубокую тарелку выливаем молоко, добавляем в него сметану, муку,солим и добавим ещё приправу. Хорошо перемешать и залить наши шарики. Тушить на слабом огне 30мин. МОЖНО ВЫЛИВАТЬ НЕ СРАЗУ ВЕСЬ СОУС. А КАК ИСПАРИТСЯ В ШАРИКАХ ЗАЛИТЬ ПОВТОРНО. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



5448
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями