Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Аджаб сандали неклассический
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina
Когда не хватает каких ингредиентов для блюда совсем не причина отказаться от...
Ингредиенты
- говядины (можно баранину) 500 гр
- баклажана 2
- бол луковица 1
- картофеля 4 шт
- чеснока 3-4 зуб
- соль, перец
- перец чили
- масло раст 100 гр
- Петрушка 20 гр
- Лук зеленый пучок 30 гр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мясо помыть, обсушить на бум полотенцах. Жарить-потушить с луком до мягкости.
2
Баклажаны порезать крупно. Картофель средними квадратами. В небольшую высокую кастрюлю влить масло и обжарить во фритюре баклажаны до мягкости (положить на бум полотенца, убрать излишки масла), таким же способом пожарить картофель и чеснок.
3
Помидоры порезать крупно, также крупно нарезать зелень.
4
К мясу добавить картофель, баклажаны, помидоры, чеснок и посыпать зеленью. Посолить, поперчить, перемешать и подавать к столу.
5
Ешьте с пользой и удовольствием!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911228
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
