Аджаб сандали неклассический
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina
Когда не хватает каких ингредиентов для блюда совсем не причина отказаться от...
Ингредиенты
говядины (можно баранину) 500 гр
баклажана 2
бол луковица 1
картофеля 4 шт
чеснока 3-4 зуб
соль, перец
перец чили
масло раст 100 гр
Петрушка 20 гр
Лук зеленый пучок 30 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо помыть, обсушить на бум полотенцах. Жарить-потушить с луком до мягкости.
2
Баклажаны порезать крупно. Картофель средними квадратами. В небольшую высокую кастрюлю влить масло и обжарить во фритюре баклажаны до мягкости (положить на бум полотенца, убрать излишки масла), таким же способом пожарить картофель и чеснок.
3
Помидоры порезать крупно, также крупно нарезать зелень.
4
К мясу добавить картофель, баклажаны, помидоры, чеснок и посыпать зеленью. Посолить, поперчить, перемешать и подавать к столу.
5
Ешьте с пользой и удовольствием!
4.911228
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
была в прошлом году :( но нам понравилось, так что когда соберемся- дам знать :)
26 апреля 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!