
Пшенично - овсяный хлеб
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Переверзева 🏃♂️
Хлебец простой и постный) мягкий и вкусный)
Ингредиенты
- пшеничной муки 2 стакана
- овсяной муки 1 стакан
- воды тёплой 1 стакан
- дрожжей сухих 1,5 ч.л.
- масла растительного 5 ст.л.
- соли 1 ч.л.
- сахара 2 ст.л.
- разрыхлителя 1 ч.л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Делаем опару. Для этого в тёплую воду кладем дрожжи и 1 ч.л. сахара, оставляем на 5- 10 минут.
2
Муку просеять с разрыхлителем, добавить соль и сахар. Затем опару и масло. Замесить тесто, оно получается немного жидковатым. Оставить, чтобы оно поднялось, так проделать 2 раза.
3
Потом тесто достать на столешницу, немного присыпанную мукой. Сформировать батончик. Выложить на противень застеленный пергаментной бумагой. Накрыть полотенцем и оставить подойти
4
Выпекать с паром при 200 градусах 30 минут.



4.911246
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями