Селедочка под водочку

Name: Селедочка под водочку
Ingredients: целая небольшая сельдь или 250 гр филе сельди солёные; Лук; Бальзамический уксус; Свежемолотый перец; Оливковое масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна

Всё гениальное - просто!!! СЕЛЕДОЧКА ПОД ВОДОЧКУ - такое простое и такое традиционное...

Ингредиенты

целая небольшая сельдь или 250 гр филе сельди солёные 1

Лук

Бальзамический уксус

Свежемолотый перец

Оливковое масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Если целая селёдка, разбираем её на филе, удалив косточки. Если готовое филе сразу нарезаем на небольшие порционные кусочки (на 1 укус). Берём подходящее блюдо, лучше с бортиками.

На дно выкладываем порезанный тонкими кольцами лук. Перчим его, поливаем 2-3 стл бальзамического уксуса. Выкладываем на лук филе сельди, сверху ещё немного лучка кольцами. Опять посыпаем свежемолотым перцем, поливаем 1-2 стл оливкового масла и 1-2 стл бальзамического уксуса. Даем настояться минут 20-30 (но очень долго не стоит)... Всё.

Со стопочкой или без неё - не важно. А за столом и за знакомство на ура идёт по-любому 🤤