
Рулет из индейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Julika
#люблюмясо #мяснойрулет
Часто готовлю такой рулет, для бутербродов на работу....
Ингредиенты
- Филе индейки 1 кг
- Шампиньоны 400 г
- Лук 1 шт
- Масло растительное 1 ст л
- Чеснок 2 зубчика
- Петрушка 1 пучок
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Мелко порежьте лук и шампиньоны. Разогрейте сковороду. Налейте растительное масло, и пожарьте лук с грибами. Выложите. Добавьте чеснок выдавленный прессом и мелко рубленную зелень. Посолите и перемешайте.
2
Филе индейки разрежьте вдоль и раскройте как книгу. Отбейте, натрите солью и перцем.
3
Выложите начинку на мясо и сверните в рулет.
4
Заверните рулет в несколько слоёв фольги.
5
Запекайте в духовке при 180 градусах 2 часа. Не разворачивая рулет, полностью его охладите, я оставляю на ночь в холодильнике.
6
Приятного аппетита!



4.95887
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями