🍒Рулет из индейки с вишней

Ингредиенты

• — Филе бедра индейки 1 шт. (900 г.)
• — Вишня 200-300 г.
• — Крахмал кукурузный 1 ст.л.
• Корица молотая
• Маринад:
• по вкусу Соль
• по вкусу Перец чёрный молотый
• — Райхон 1 веточка
• — Прованские травы 1 ч.л.
• — Раст.масло 1-2 ст.л.
• — Белое кулинарное вино 50-100 мл.