
Быстрая острая капуста (2 вида маринада)
Рецепт с фото пошаговый
#вегетарианство
Ингредиенты
- свежей капусты нашинковать 2 кг
- моркови,на крупной терке 3-4
- чеснока, порезать 4 зубчика
- Маринад № 1:
- воды 1 литр
- сахара 1/2 стакана
- крупной соли с горкой 2 ст л
- перца горошком 10 шт
- бутонов гвоздики 5
- лаврового листа 4 шт
- растительного масла 1/2 стакана
- 9 % уксуса 1/2 стакана
- Маринад №2 :
- воды 1,5 стакана
- соли 2 ст л
- сахара 3,5 ст л
- растительного масла 100 мл
- уксуса 100 мл
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Капусту нашинковать,морковь натереть на крупной тёрке.
2
Готовим маринад №1 В воду добавляем все ингредиенты, кипятим 10 минут,добавляем масло растительное,уксус.Заливаем капусту маринадом, придавить грузом и убрать в холодильник на 1 день.
3
Капуста готова!
4
Https://www.instagram.com/elenamakarova66?r=nametag



4.96823
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями