Плов в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Пацюкова
Можно приготовить и в казане #люблюмясо #пловмясной #пловвмультиварке #марафон #прихватка
Ингредиенты
- мяса 300-400 грамм
- крупные моркови 3
- луковицы 3
- риса 2 ст
- нута 0,5 ст
- чеснока 1 головка
- растительного масла 100 мл
- По щепотке зиры и барбариса
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Нут предварительно замочить на 2 часа(можно больше). Лук нарезать кольцами, обжарить на растительном масле до коричневого цвета. Добавить мясо кубиками, хорошо обжарить со всех сторон. Морковь нарезать соломкой и отправить к мясу, жарить до мягкости моркови.
2
Вливаем 500 мл тёплой воды, солим, всыпаем нут и барбарис, вставляем в середину головку чеснока и готовим на режиме суп или тушение 30-40 минут. В это время рис промываем и заливаем холодной водой на полчаса.
3
Через полчаса всыпаем рис, вода должна быть на уровне риса, разравниваем лопаткой и растираем сверху зиру, и чеснок вставляем в середину риса. Готовим на режиме плов, время автоматически устанавливается. После сигнала готовности аккуратно перемешать и подавать. Приятного аппетита 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841762
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!