Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясной-нутовый плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Саида Асевова
#люблюмясо #люблюмясо этот плов получается нежным, можно из любого мяса (на фото...
Ингредиенты
- Мясо +-700 грамм
- Лук 3-4 головки
- Морковь 500 грамм
- Рис 1 кг
- Нут 100-200 грамм
- Соль и перец
- Зира по желанию 1 ч.ложку
- Барбарис сухой специи можно добавить какие вам нравятся 1ч.ложку
- Масло топленое и подсолнечное 200 мл
- Чеснок 1 головка
- Вода (смотрите так чтобы вода была чуть выше риса) 800 грамм
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Нут надо замочить вечером если делаете к обеду и снять кожуру. Нут варим до полуготовности. Жарим мясо (лучше в казане готовить) добавляем лук затем морковь и нут. Рис хорошо промываем и добавляем к зажарке. Солим перчим добавляем специи и втыкаем чеснок. Больше не трогаем не перемешиваем, уменьшаем огонь. Готовность проверяем по рису собираем по краям и оставляем потомится.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5448
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
