Сельдь с овощами, авокадо и рисом
Рецепт с фото пошаговый
Автор елена 25 🌳
Можно такую закуску делать из любой копченой или малосольной рыбки.Подавать...
Ингредиенты
Филе копченой сельди 1 шт
Авокадо 1 шт
Помидор 2 шт
Огурец 1 шт
Рис вареный 200 г
Йогурт несладкий 50 мл
Горчица зерновая 2 ст л
Перец щепотка
Соль по вкусу
Листья салата
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нарезать брусочками рыбу, огурец, помидоры размером~1,5×1,5 см.Половинку авокадо нарезать кубиком.Смешать рыбу с овощами и заправкой. Уложить всё горкой на листья салата.У меня на фото подача порционная в скорлупке круглого авокадо, она жесткая, держит форму.Рядом сформовать стожок из риса, полить его заправкой.
2
Для заправки размять в пюре вторую половинку авокадо, смешать с йогуртом, горчицей и перцем.Здесь подойдет свеже-молотая смесь 5 перцев.Солить по желанию.
4.97766
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!