Вафли на сметане

Name: Вафли на сметане
Ingredients: яйца (С1); маргарина; сахара; муки; сметаны 10-15%; Ванильный сахар(у меня кондитерский ароматизатор "Арбуз"); соли; соды или 1,5чл разрыхлителя для теста

Рецепт с фото пошаговый

Автор Верочка Рублевская

Делаю уже не первый раз. Очень вкусно получается! Буду рада, если Вам понравится...

Ингредиенты

яйца (С1) 3

маргарина 150 г

сахара 1 ст

муки 2 ст

сметаны 10-15% 1 ст

Ванильный сахар(у меня кондитерский ароматизатор "Арбуз")

соли Щепотка

соды или 1,5чл разрыхлителя для теста 1 ч л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца растереть с сахаром, добавить соль.

Затем сметана и разрыхлитель или сода (не гасить). Далее я добавила ароматизатор "Арбуз", но можно обычный ванильный сахар или ванилин.

Добавить муку. Хорошо размешать, чтобы не было комочков.

Растопить маргарин, дать ему слегка остыть и влить в тесто. Если влить сразу кипящий, то тесто может завариться. Все хорошо перемешать ещё раз.

Вафельницу нагреть. Выпекать вафли до румяного цвета.

При желании вафли можно начинить кремом, скрутив в виде конуса, сделать в виде торта или просто скатать в трубочки. Очень важно,если вы решите скручивать вафли, то нужно это делать сразу, как только достали изделие из вафельницы.

Приятного аппетита!

...