Ягодный кекс с цукатами в свч
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Clair
Простой, а главное очень вкусный рецептик специально для вас!!! ))))))))))
15 минут
1 порция
Ингредиенты
- Сливочное масло 1 ст.л.
- Яйцо 1 штука
- Сахар 1 ч.л.
- Растительное масло 5 грамм
- Цельнозерновая мука 2 ст.л.
- Рисовая мука 3 ст.л.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Корица (по вкусу)
- Ягоды (у меня клубника и рябина) Горсть
- Ряженка (либо йогурт/сметана) 2-3 ст.л.
- Цукаты Горсть
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Растопите сливочное масло в СВЧ и перелейте в чашу блендера. Добавьте яйцо, сахар, разрыхлитель, специи и ягоды. Хорошо пробейте блендером до однородности.
2
Смажьте глубокую форму для кекса (у меня обычная тарелка) подсолнечным маслом и перелейте в неё смесь. Аккуратно введите два вида муки и перемешайте до однородности. Тесто должно быть как густая сметана. Добавьте в тесто цукаты и вмешайте их в центр кекса.
3
Поставьте форму в СВЧ на 4-5 минут при высокой мощности. Готовый кекс полейте любым сиропом (у меня клубничный), присыпьте сахарной пудрой и украсьте цукатами. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! )))))))))))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95875
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями