
Ягодный кекс с цукатами в свч
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Clair
Простой, а главное очень вкусный рецептик специально для вас!!! ))))))))))
15 минут
1 порция
Ингредиенты
- Сливочное масло 1 ст.л.
- Яйцо 1 штука
- Сахар 1 ч.л.
- Растительное масло 5 грамм
- Цельнозерновая мука 2 ст.л.
- Рисовая мука 3 ст.л.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Корица (по вкусу)
- Ягоды (у меня клубника и рябина) Горсть
- Ряженка (либо йогурт/сметана) 2-3 ст.л.
- Цукаты Горсть
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Растопите сливочное масло в СВЧ и перелейте в чашу блендера. Добавьте яйцо, сахар, разрыхлитель, специи и ягоды. Хорошо пробейте блендером до однородности.
2
Смажьте глубокую форму для кекса (у меня обычная тарелка) подсолнечным маслом и перелейте в неё смесь. Аккуратно введите два вида муки и перемешайте до однородности. Тесто должно быть как густая сметана. Добавьте в тесто цукаты и вмешайте их в центр кекса.
3
Поставьте форму в СВЧ на 4-5 минут при высокой мощности. Готовый кекс полейте любым сиропом (у меня клубничный), присыпьте сахарной пудрой и украсьте цукатами. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! )))))))))))



4.95875
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями