Кекс "Сотка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Шахноза Султанова
Все ингредиенты добавляются по 100 грамм на одно яйцо. Я пеку всегда двойную порцию: по...
Ингредиенты
- сахара 200 грамм
- маргарина/сливочного масла 200 грамм
- кислого молока 200 грамм
- муки 200 грамм
- яйца 2
- соли Щепотка
- куркумы 1/3 ч.л.
- разрыхлителя 1 ч.л.
- Сахарная пудра и корица для посыпки
- Растительное масло для смазки формы
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Взбить яйцо с сахаром, немного посолить, добавить растопленное масло (тёплое), опять хорошо размешать, далее добавляем кислое молоко и всё хорошенько размешиваем. В муку добавляем разрыхлитель, куркуму и перемешиваем. Добавляем сразу всю муку в яичную смесь и размешиваем до однородности. Дать настояться 10-15 минут и выпекать в разогретой духовке в 180 градусов. Перед тем, как влить тесто в форму, её нужно смазать растительным маслом.
2
Готовность проверяем шпажкой, втыкая её в самый глубокий разъём формы. У меня это силиконовая форма кекса. Если верх уже зарумянился, а кекс ещё внутри сырой, сверху накройте листом бумаги или пекарной бумагой и довести до готовности. Дать немного остыть и вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой с молотой корицей. Приятного аппетита!😊🌹
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99588
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
