Мой "Аджапсандали"🍛😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор 💖ЕленаSochi💖🏃♂️
Очень люблю овощи, а как перешла на пп, так это вообще сказка☺️#аджапсандали #рагу...
4 порции
Ингредиенты
баклажана 2
кабачка 2
помидора 2
картофелины 2
лук 1
морковь 1
болгарский перец 1
чеснока 4 зубчика
По 1 ч.л. паприки, уцхо-сунели, гранул.чеснока
По 1/2 ч.л. соли и перца
По пучку петрушки, базилика, кинзы
По желанию перчика чили 1/2
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Нарезаю все овощи кубиками. На сковороде обжариваю лук на 2 ст.л. масла, пару минут, затем добавляю морковь, жарю 3 минуты. Далее добавляю перец, помидоры и кабачки. Жарю 3 минуты. Потом добавляю картофель, баклажаны, чеснок.Тушу под крышкой до мягкости овощей, если подгорает, подливаю воды. К почти готовым овощам отправляю специи и зелень, тушу до готовности. Приятного аппетита 😋🙋♀️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96812
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!