Халва кунжутная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина Ронько(Борисова)
#вегетарианство и #халва
Ингредиенты
- масло 50 мл
- кунжут 200 грамм
- вода 100 мл
- мука 1 стакан
- сахар 150 грамм
Шаги приготовления
40
человек планируют готовить
1
Приготовим продукты.Измельчаем кунжут с помощью блендера или кухонного комбайна. Готовим сладкий сироп: наливаем в сотейник воду и добавляем рафинад.
2
Жарим рекомендованное количество пшеничной муки на сухой сковороде. Мешаем массу, пока она не приобретет кремовый оттенок. Выкладываем ее в миску с кунжутом. Тщательно перемешиваем сухие компоненты, пока они не образуют однородную массу.
3
В кипящую сладкую массу вводим масло. Для этого можем использовать любое масло (кунжутное, кукурузное, под-солнечное).Выливаем горячий сироп в кунжутную смесь.
4
Тщательно смешиваем все компоненты, пока они не при-обретут однородную структуру.Выкладываем заготовку для халвы в форму, застеленную пищевой пленкой. Слегка утрамбовываем, охлаждаем 2-3 часа. Готовую кунжутную халву нарезаем порционными сегментами. Наслаждаемся натуральной восточной сладостью в любое время.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99537
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!