Сладкий пирог со щавелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Илья Деяк https://instagram.com/filosof883?utm_source=ig_profile_share&igshid=8peaf0j0wzp0
#пчела
10 порций
Ингредиенты
Тесто
Мука 700 г
Сахар 200 г
Масло сливочное 200 г
Сметана 400 мл
ч/л Разрыхлитель 2
Начинка
Щавель свежий 500 г
Сахар (можно меньше, если хотите по кислее) 200 г
Мята свежая 2-3 веточки
ст/л с горкой Крахмал 2
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Тесто. Муку, сахар, разрыхлитель и масло, тщательно перемешать до мелкой крошки. Добавить сметану и хорошенько перемешать. Поставить в холодильник на отдыхать на 20 минут. ⠀
2
НАЧИНКА:
Щавель и мяту промыть и нарезать крупными кусочками. Всыпать сахар и крахмал. Перемешать.
3
В форму для выпечки на дно застелить пергамент. Тесто разделить на 2 равных куска. Один кусок распределить на дно и стенки, выложить начинку и сверху накрыть вторым куском теста.
4
Смазать яйцом и поставить в разогретую духовку до 180°С на 25 минут.
Приятного аппетита😋. ⠀
4.98640
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!