
Свиные кусочки в хрустящей панировке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#пчела
А-ля японское блюдо
Ингредиенты
- Свинина
- Соевый соус
- Мед
- Корень имбиря
- Яйца
- Молоко
- Смесь для панировки
- Р.масло
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Свинину порезать небольшими кусочками.
2
Яйца перемешать с молоком. На 1 яйцо 3-4 ст.ложки молока. Количество яиц зависит от количества мяса. Для обычного семейного ужина и одного яйца достаточно.
3
Для маринада смешать соевый соус, мед и натертый имбирь. Он должен быть крепенькие на вкус.
4
Замариновать в этой смеси мясо на 3-4 часа.
5
В яично-молочную смесь обмакивать кусочки свинины и обваливать их в специальной панировочной смеси. Смотрите снимок.
6
Разложить кусочки в панировке на доски или тарелки и дать им вылежаться минут 30.
7
Жарить во фритюре с двух сторон в течение минуты. Выкладывать на бумажные полотенца.



4.871561
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями